Was essen, wenn ich keine Zeit habe? Gute Alternativen zu Take-away und Fertiggerichten

Viele Menschen möchten gut essen auch an Tagen, an denen der Alltag wenig Raum für die Küche lässt. Nach der Arbeit, zwischen Terminen oder einfach an einem langen Tag bleibt oft keine Zeit für Einkauf, Vorbereitung und Kochen.

Trotzdem bleibt der Wunsch nach einem guten Essen. Nach etwas, das mit Sorgfalt gekocht wurde und nicht aus industrieller Produktion stammt.

Die Frage lautet deshalb für viele: Was kann ich essen, wenn ich keine Zeit zum Kochen habe – ohne auf Qualität zu verzichten?

Die typischen Lösungen im Alltag

Wenn wenig Zeit bleibt, greifen viele Menschen zu den gleichen Möglichkeiten.

Restaurant

Ein Restaurantbesuch ist für viele etwas Besonderes. Im Alltag ist er jedoch nicht immer praktikabel besonders dann, wenn man einfach zu Hause essen möchte.

Take-away

Take-away ist schnell verfügbar und unkompliziert. Gleichzeitig wird das Essen vor der Lieferung erwärmt und während des Transports warmgehalten. Dadurch verliert es oft an Frische.

Hausgemachte Menüs werden dagegen erst dann erwärmt, wenn du sie wirklich essen möchtest. So entfällt unnötiges Warmhalten auf dem Transportweg.

Fertiggerichte aus dem Supermarkt

Fertiggerichte sind praktisch und jederzeit verfügbar. Sie sind jedoch meist auf industrielle Herstellung und lange Haltbarkeit ausgelegt. Geschmack, Zutatenqualität und handwerkliche Zubereitung stehen dabei selten im Mittelpunkt.

Selbst kochen

Selbst zu kochen ist für viele nach wie vor etwas Schönes. Gleichzeitig braucht es Zeit: für Planung, Einkauf, Vorbereitung, Kochen und danach oft auch für den Abwasch. Nicht jeder Tag bietet diesen Raum.

Was essen, wenn ich keine Zeit habe?

Viele Menschen suchen deshalb nach einer Lösung, die mehrere Dinge miteinander verbindet:

• gutes Essen

• hochwertige Zutaten

• wenig Aufwand im Alltag

• Flexibilität beim Essen

Kurz gesagt: Genuss ohne Küchenstress.

Eine Möglichkeit, die in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist, sind hausgemachte Menüs, die bereits gekocht sind und zu Hause nur noch erwärmt werden müssen.

Hausgemachte Menüs als Alternative

Hausgemachte Menüs werden von kleineren Küchen oder Manufakturen in überschaubaren Mengen gekocht. Anders als bei industriellen Produkten steht hier das Handwerk im Vordergrund.

Die Gerichte werden vollständig zubereitet und danach gekühlt verpackt. Zu Hause können sie dann genau dann aufgewärmt werden, wenn es in den eigenen Tagesablauf passt.

Dadurch entsteht eine Lösung, die viele Vorteile verbindet:

• frisch gekochte Gerichte

• kein Kochen im Alltag

• flexible Essenszeiten

• mehrere Tage haltbar

Für viele Menschen bedeutet das vor allem eines: mehr Ruhe im Alltag.

Gut essen – auch an stressigen Tagen

Besonders für Berufstätige, Paare oder Menschen mit einem vollen Alltag kann diese Art zu essen sehr angenehm sein.

Im Kühlschrank stehen mehrere Menüs bereit, die ohne Aufwand aufgewärmt werden können. So wird auch ein gewöhnlicher Abend zu einem Moment, in dem man einfach geniessen kann.

Eine solche Küche ist auch Lili’s Hausgemachtes

Lili’s Hausgemachtes in Zizers ist eine kleine Küche, in der jede Woche eine begrenzte Anzahl Menüs von Grund auf gekocht wird.

Dabei entstehen Gerichte mit Zutaten aus der Region, die sorgfältig zubereitet und gekühlt verpackt werden. Zu Hause lassen sie sich einfach erwärmen, im Ofen, im Steamer, in der Pfanne oder in der Mikrowelle.

Die Menüs können vorbestellt, abgeholt oder innerhalb der Schweiz geliefert werden.

Die Idee dahinter ist einfach:

Essen, das schmeckt wie im Restaurant ohne selbst kochen zu müssen.

Zu Hause gut essen

Gutes Essen bedeutet nicht immer, selbst lange in der Küche zu stehen. Manchmal liegt der eigentliche Luxus darin, dass jemand anderes sich um das Kochen kümmert.

Bei Lili’s Hausgemachtes koche ich jede Woche Menüs von Grund auf selbst mit Zutaten aus der Region und der Zeit, die gutes Essen verdient.

So kannst du zu Hause Gast sein.

Häufige Fragen

Wie lange sind die Menüs haltbar?

Die Gerichte werden frisch gekocht und gekühlt unter Schutzatmosphäre verpackt. Dadurch bleiben sie Tage im Kühlschrank nach Erhalt 7 Tage haltbar.

Muss ich die Menüs noch selbst kochen?

Nein. Die Menüs sind bereits fertig gekocht und müssen zu Hause nur noch aufgewärmt werden.

Kann man mehrere Menüs gleichzeitig bestellen?

Ja. Viele Kundinnen und Kunden bestellen mehrere Menüs gleichzeitig, um unter der Woche eine Auswahl im Kühlschrank zu haben.

Werden die Menüs frisch gekocht?

Ja. Bei Lili’s Hausgemachtes werden die Gerichte jede Woche in der eigenen Küche in Zizers frisch zubereitet.

So kannst du zu Hause einfach Gast sein.