Versand

Damit Frische und Qualität auch beim Versand erhalten bleiben, verpacke ich jedes Menü mit grosser Sorgfalt. Die Gerichte kommen gekühlt zu dir: isoliert, geschützt und so temperiert, dass alles in einwandfreiem Zustand ankommt.

Ich verwende als Kühlung gefrorenes Schweizer Trinkwasser. Das hält die Temperatur zuverlässig und ohne unnötige Chemie. Nach dem Auftauen kannst du die Flaschen trinken, weiterverwenden oder recyceln.

Der Versand erfolgt wöchentlich am Mittwoch dein Genusspäckli trifft am Donnerstag bei dir ein, frisch und bereit zum Geniessen.

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Versandkosten

Ab 3 Menüs sind die Versandkosten inklusive.
Bei 1 Menü fallen CHF 14.– an, bei 2 Menüs CHF 7.–.

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Verpackung: Bagasse (Zuckerrohr)

Die Menüs sind in Schalen aus Bagasse verpackt. Bagasse ist ein Nebenprodukt der Zuckerrohrverarbeitung. Aus den Fasern entstehen stabile, lebensmittelechte Schalen eine hochwertige Alternative zu Plastik.
Wenn du die Folie entfernst, kann die Bagasse-Schale kompostiert werden.

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Schutzatmosphäre: Was bedeutet das?

„Unter Schutzatmosphäre verpackt“ bedeutet: Die Luft in der Verpackung wird durch eine angepasste Gas-Mischung ersetzt. Dabei kommen natürliche Gase zum Einsatz, die auch in unserer Luft vorkommen: Stickstoff (N₂), Kohlendioxid (CO₂) und Sauerstoff (O₂).

So bleiben Geschmack und Qualität länger erhalten und die Menüs sind ab Erhalt bis zu 7 Tage gekühlt haltbar (bei durchgehender Lagerung im Kühlschrank).

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Warum Folie?

Die Folie sorgt für Dichtigkeit und Produktschutz und hält die Schutzatmosphäre zuverlässig in der Verpackung.