Leicht Pikant
Indisch geschmortes Davoser Rind mit Spinat und Basmatireis. Ein hausgemachtes Menü mit zart geschmortem Rindfleisch aus Davos, feinem Spinat und duftendem Basmatireis. Frisch gekocht in Zizers.
Zutaten
Basmati Reis, Rindfleisch GR CH, Spinat CH, Bouillon hausgemacht (Sellerie), Tomaten, Kokosnussmilch, Zwiebeln CH, Salz, Sonnenblumenöl, Ingwer, Knoblauch, Garam Masala (Senf, Sellerie), Kreuzkümmel, Kurkuma, Kardamom, Pfeffer, Petersilie, Schnittlauch, Kerbel